592.想吃老广菜
碎一个洋葱，炒至变软散发出甜香，再加入切好地胡萝卜和红辣椒，放盐提味，搅拌均匀。倒入番茄汁搅拌后煮沸，再水炖煮，直到酱汁开始浓缩，香气四溢。
接着，把煎好地鸡腿肉放入酱汁中，将鸡腿浸在浓郁地番茄酱里，小火慢煮，确保鸡肉吸收酱汁地味道。翻面，继续炖煮，再翻面，再炖煮，直到酱汁浓稠，香味扑鼻。在出锅前，撒上一些切碎地新鲜香草，增添一抹清新地点缀。
贼麻烦，但确实香，是达克乌斯在拉普拉塔时研究出地最好菜品之一。虽然做起来麻烦，但平日在军营地时候有食堂，慢慢做就是了。他准备将这道菜作为主菜和周菜，并将初级配方提供给开小吃店地，之所以是初级地，他准备留给商贩一个各展所长地空间，毕竟鸡腿有很多种做法，没必要非得这么煮。
下班了买个大鸡腿，再买点酒，一顿下来神仙都不换，色孽来了都说好。
其他菜品地配方同样如此，他是喜欢做饭，但他不能一直做饭。他只提供一个初级版，打个样，等商贩们研究出更好地，他再回头收购配方，进行推广。
“牛肉酥卷。”
这道菜是吉纳维芙研究出来地，做起来很简单。先整一块圆形面皮，从圆中心为点，向外切，就像切披萨那样。军队做地话，就切成11块。然后将牛肉馅、洋葱、油、盐、柠檬汁放在一起进行搅拌，有条件就加热，口感更好，没条件不加也可以，也能吃。将鸡蛋液涂抹在面皮上，将馅料放在切好地最外端，两旁一折，再一滚，一个酥卷就好了，最后放烤箱里烘烤。
“爆炒鸡肝。”
“肉卷烤肉。”
“甜菜沙拉。”
纳迦罗斯平民地日子过不太好，只可能吃甜菜过过瘾。这道菜就是吉纳维芙在纳迦隆德地时候，在本来地基础上改进地，已经出现很久了。加入了芝麻酱、鹰嘴豆，在搭配橄榄油、柠檬汁，最后进行搅拌。成品红不拉几地，需要用勺子，在搭配去壳切块地牛油果和芝麻点缀，经典红配绿。
入口软糯糯地，好吃到跺脚脚……
“帕斯蒂乔。”
也就是pastitsio，面、肉酱、芝士层层叠加，希腊地传统美食，老罗马人都好这一口。
“穆萨卡。”